Rojdestvo kelganda, uylar biz yilning boshqa fasllarida ko'nikmagan xushbo'y hidlarga to'ladi. Tashqarida havo sovuq, shuning uchun biz sevgan odamlarimiz, oilamiz bilan Rojdestvo kechki ovqat uchun yangi retseptlar yaratish uchun oshxonaga boramiz. Hayvonlar ham uning bir qismidir. Ba'zan ular biz bilan ta'tilni o'tkazishadi. Ikkalangiz uchun ham ovqat tayyorlashdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin?
Saytimizda Santa Klaus kiyinib, sizga 4 ta mazali Mushuklar uchun Rojdestvo retseptlarini taqdim etamiz. Siz ularni shu kunlarda yoki yilning istalgan vaqtida baham ko'rishingiz mumkin. Bu har doim ziyofat qilish uchun yaxshi vaqt.
Boshlashdan oldin, uy qurilishi retseptlarini tayyorlash bo'yicha maslahatlar
Mushuklarimiz uchun uyda oziqlantirishning ko'plab afzalliklari bor, ammo agar siz uzoq muddatda oziqlanish etishmovchiligini yuzaga keltirmaslik uchun ingredientlarni to'g'ri tanlash va mutaxassisning ko'rsatmalariga amal qilish juda muhimdir. ularni har doim to'g'ri ovqatlantiring. uy qurilishi usuli.
Mushuklar tabiatda qattiq yirtqich hayvonlardir ya'ni ular faqat ovlagan narsalarini yeyishadi. Bu ularni kundan-kunga to'g'ri keladigan ozuqaviy muvozanat bilan ta'minlaydi. Shu sababli, hozirgi vaqtda ushbu tamoyillarga asoslangan BARF dietasi qo'llanilishi ajablanarli emas. Oshxonaga kirishdan oldin "qo'limizni xamirga solib" biz urinishda muvaffaqiyatsizlikka uchramaslik uchun ba'zi maslahatlar bermoqchimiz:
- Mushuklarga ta'qiqlangan ba'zi oziq-ovqatlar mavjud, masalan: uzum, mayiz, avakado, shokolad, qayta ishlangan oziq-ovqat yoki xom piyoz va boshqalar.
- Tijoriy ozuqani uy qurilishi ovqatlari bilan bir xil oziqlantirishda aralashtirmang, chunki bu ovqat hazm qilishda noqulaylik tug'dirishi mumkin.
- Mushukimizni doimo suv bilan ta'minlab turing, suv bo'lsin.
- Agar bizning mushukimiz biron bir patologiya yoki allergiyaga duchor bo'lsa, u eyish mumkin bo'lmagan ingredientlar haqida veterinarimiz bilan maslahatlashing.
- Porsiyalarga ehtiyot bo'ling: ortiqcha yoki juda kam miqdorni taklif qilmasligimiz kerak.
Bizga yo'l-yo'riq berish va bizga eng yaxshi yo'l bilan maslahat berish uchun har doim veterinar bilan maslahatlashing, chunki u bizning mushukimizni biladi va bizni yoqtiradi, u uchun eng yaxshisini xohlaydi. Mushuklar uchun 4 Rojdestvo retseptlarini quyida o'qishda davom eting va bilib oling ular uchun tayyorlashingiz mumkin:
1. Qizil ikra kekleri
Quyida sizga kerakli ingredientlarni tushuntiramiz 4 porsiya uchun lososli kekler, mushuklar uchun eng mazali Rojdestvo retseptlaridan biri:
- 1 tuxum
- 2 quti losos pate yoki boshqa baliq
- 1 osh qoshiq bug'doy uni
- Tuzsiz to'g'ralgan pishloq
Tayyorlik:
- Pochni 180 ºC ga oldindan qizdiring.
- Kondikalarni tuxum va un bilan aralashtiramiz. Bundan tashqari, agar xohlasangiz, bir choy qoshiq zerdeçal qo'shishingiz mumkin, chunki mushuklar uni yaxshi ko'radilar (shuningdek, ajoyib yallig'lanishga qarshi vositadir).
- Qliplarni zaytun moyi bilan yog'laymiz va yarmiga to'ldiramiz.
- Ustiga bir bo'lak pishloq qo'ying, shunda u eriydi.
- 15 daqiqa pishiramiz.
- Sovishini kuting va xizmat qiling.
ikki. Petrushka bilan jigar gazaklari
Jigar mushuklar uchun eng sevimli ovqatlardan biridir, ammo
uning iste'molini o'rtacha darajada haftada bir martagacha oshirish juda muhimdir. sog'lig'ingizga zarar yetkazmaslik. Ushbu mazali jigar va maydanoz gazaklarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 500 gr yupqa to'g'ralgan jigar
- 2 dan 3 osh qoshiq quritilgan maydanoz
Tayyorlik:
- Pochni 160 ºC ga oldindan qizdiring.
- Jigar bo'laklarini qog'oz sochiq bilan quriting va quritilgan maydanoz seping.
- Oldin moylangan pishirish varag'iga qo'ying va pechning eshigi biroz ochiq holda 20 daqiqa davomida pishiring, bu jigardan namlikni olib tashlaydi va qattiqroq mustahkamlik beradi, mushukning tishlarini tabiiydan tozalash uchun juda mos keladi. shakl.
- Ularni aylantiring va yana 20 daqiqa kuting.
- Ularning sovishini kuting va xizmat qiling.
- Bu mazali jigar gazaklarini muzlatgichda 1 haftagacha saqlashingiz yoki muzlatishingiz mumkin, bu holda ular 3 oygacha xizmat qiladi.
3. Köfte yoki kroket
Mushuklar uchun köfte yoki kroket tayyorlash eng ko'p tavsiya etilganlardan biridir. Biz xohlagan vaqtda klassik retseptlarni qayta ixtiro qilishimiz va ularning aromati va ta'mini o'zgartirishimiz mumkin. Biz ularni hatto ovqat qoldiqlari bilan ham qilishimiz mumkin. Go'shtli go'sht yoki mushuk kroketlarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 stakan go'sht (tovuq, kurka, mol go'shti yoki orkinos)
- 1 tuxum
- 1 choy qoshiq tug'ralgan yangi petrushka
- 1/4 chashka tvorog yoki yangi pishloq
- 1/2 chashka pyuresi shirin kartoshka, qovoq, qovoq yoki maydalangan sabzi
Tayyorlik:
- Biz pechni 160 ºC ga qizdirishdan boshlaymiz.
- Barcha masalliqlarni aralashtiramiz va hosil bo'lgan xamirga shakl beramiz.
- Non, agar xohlasangiz, kepakli un, guruch uni, jo'xori uni, arpa yoki zig'ir bilan.
- Oldin moylangan pishirish varag'iga asoslarni qo'ying va 15 daqiqa davomida pishiring.
- Mushukingizga berishdan oldin sovushini kuting.
- Saqlash yuqoridagi kabi, muzlatgichda 1 hafta va muzlatgichda 3 oygacha.
4. Qandli diabet bilan kasallangan mushuklar uchun pechene
Mushuklar uchun bu Rojdestvo retseptining siri bu
dolchin bo'lib, u shirin ta'mga taqlid qiladi va diabetga chalingan mushuklarga qondagi qand miqdorini ushlab turishga yordam beradi.. Shuningdek, ushbu sanalar uchun bu juda mos variant. Qandli diabet bilan kasallangan mushuklar uchun pechene tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1/2 yoki 1 choy qoshiq doljin
- 1/2 chashka kanop oqsili kukuni
- 2 tuxum
- 1 stakan maydalangan mol go'shti (kurka yoki tovuq ideal bo'lardi)
Tayyorlik:
- Pochni 160 ºC ga oldindan qizdiring.
- Barcha masalliqlarni aralashtiramiz va allaqachon yog'langan yoki moylangan plastinka ustiga yoyamiz.
- 30 daqiqa pishiring.
- Kichik kvadratlarga kesib oling va sovushini eyish va/yoki saqlash uchun qoldiring.
