Qovoq yoki "qovoq" odatda yirik, qattiq qobiqli rezavorlarning har xil turlarini tasvirlash uchun ishlatiladigan atamalardir. Amerika qit'asidan kelib chiqqan Cucurbitaceae (Cucurbita) oilasiga mansub navlar odamlar iste'molida ayniqsa mashhur. Qovoq shirin va sho'r retseptlar tayyorlashda ishlatiladi va hatto uning urug'lari vitaminlar va minerallar tarkibidagi ko'pligi tufayli juda mashhur bo'lib ketgan. erishish tabiiy qo'shimcha sifatida qabul qilinadi.
Qovqoqning ozuqaviy qiymati va xususiyatlarini inobatga olgan holda, ko'plab vasiylar bu taomni tukli do'stlariga ovqatlanishini to'ldirish uchun taklif qilishlari mumkinmi va buni qilishdan oldin nimalarga e'tibor berish kerakligi haqida savol tug'iladi. O‘ylab ko‘rsak, saytimizdagi ushbu maqolada qovoqning itlar uchun mumkin bo‘lgan foydalari, kerakli dozalari va uni itlar ovqatiga qo‘shishda ehtiyot choralari haqida gapiramiz.
Qovqoqning ozuqaviy qiymati
Itlar uchun qovoqning foydalari haqida gapirishdan oldin, aytilgan oziq-ovqatning ozuqaviy qiymatini bilish juda muhimdir. Qovoqning turlari va turlari ko'p bo'lgani uchun biz eng mashhur navlardan biri bo'lgan Cucurbita pepo turidagi Qovoq ni mos yozuvlar sifatida olamiz.
AQSh Qishloq xo'jaligi departamenti ma'lumotlar bazasiga ko'ra [1], bu xom qovoqning 100 grammi quyidagi ozuqaviy tarkibga ega:
- Suv: 92g
- Energiya: 26kkal
- Umumiy yog‘: 0,1g
- Uglevodlar: 6,5g
- Shakar: 2,76g
- Tolalar: 0,5g
- Vitamin A: 8513Ul
- Vitamin C: 9mg
- Vitamin B1: 0,05mg
- Vitamin B2: 0,11mg
- Vitamin B3 (pp): 0,6 mg
- Vitamin B6: 0,06mg
- Vitamin E: 1,06mg
- K vitamini: 1,1µg
- Folat: 16µg
- K altsiy: 21mg
- Temir: 0,8mg
- Magniy: 12mg
- Fosfor: 44mg
- Kaliy: 330mg
- Natriy 1mg
- Sink: 0,32mg.
Itlarga qovoq yaxshimi?
O'zining ozuqaviy tarkibida ko'rganimizdek, qovoq vitamin va minerallarga boy oziq-ovqat hisoblanadi, shuning uchun u immunitetni mustahkamlashga yordam beradi. tizimi va itlarda eng keng tarqalgan kasalliklarning oldini olish. Uglevodlar, yog‘lar va shakarlarning kamligi tufayli uni hatto semiz itlar va itlar qandli diabet tashxisi qo‘yilgan itlar ham iste’mol qilishlari mumkin.
Tolalar tolalarning muhim hissasi qovoq ham ovqat hazm qilish jarayoniga yordam beradi, ichak tranzitini rag'batlantiradi va itlarda ich qotishi yoki empachoning oldini oladi. Bunga qo'shimcha ravishda, uning yuqori suv miqdorini ta'kidlash kerak, bu itni yaxshi suv bilan ta'minlashga yordam beradi, ayniqsa yozda tez-tez sodir bo'ladigan suvsizlanish belgilarining rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi. Endi, aniq tolali tarkibi tufayli, Hayvonlar zaharini nazorat qilish markazi qovoq itlar uchun zaharli emasligini, lekin ko'p miqdorda u diareya yoki qusish kabi oshqozon bezovtaligini keltirib chiqarishi mumkinligini ko'rsatadi. Shuning uchun, bu oziq-ovqat miqdorini nazorat qilish muhim, chunki aks holda, foydalari samarasiz bo'lishi mumkin.
Ushbu ma'lumotlarni inobatga olgan holda shuni aytishimiz mumkinki, itlar qovoq yeyishi mumkin, balki uni me'yorida iste'mol qilish tanangiz uchun foydalidir. va natijada sog'ligingiz uchun. Ammo shuni yodda tutish kerakki, qovoq itning ratsioniga qo'shimcha sifatida qo'shilishi mumkin, lekin hech qachon uning ovqatlanishining asosi bo'lmasligi kerak.
Itning ratsioni hayotining har bir bosqichida organizmi talab qiladigan oziqlanish talablarini qondirishi kerak. Garchi ular xonakilashtirish jarayonida hamma bilan oziqlanadigan parhezga moslashgan bo'lsalar va boshqa yovvoyi kanidlar hazm qila olmaydigan ko'plab oziq-ovqatlarni hazm qila olsalar ham, itlar juda ko'p miqdorda oqsillar va yog'larni iste'mol qilishi kerak
Shuning uchun, qovoqda bo'lgani kabi, itlar uchun juda ko'p foydali sabzavot va mevalar mavjud bo'lsa-da, itlarni oziqlantirishni faqat ushbu turdagi oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga asoslash maqsadga muvofiq emas, chunki bu kasallikka olib kelishi mumkin. to oziq-ovqat tanqisligi hayvonlarning immunitetini zaiflashtiradi va uni ko'plab kasalliklarga nisbatan zaifroq qiladi. Uy quradigan parhezni o'rnatishda meva va sabzavotlar kunlik umumiy iste'molning 10% ni egallashi kerak.
Itlar uchun qovoqning xususiyatlari
Endi biz itlar qovoq yeyishi mumkinligini bilganimizdan so'ng, keling, ushbu oziq-ovqatning sog'ligingiz uchun foydali xususiyatlarini tezda ko'rib chiqaylik:
- Yaxshi hazm qilishning "do'sti": Shubhasiz, qovoqning itlar uchun eng ajoyib xususiyati uning ovqat hazm qilishni tartibga soluvchi ta'siridir. jarayon. Yuqori tolali tarkib tufayli itlarda ich qotishiga qarshi eng yaxshi tabiiy vositalardan biri hisoblanadi. Diareya bilan og'rigan itlar uchun qovoq ham odatda juda foydali, chunki guruch va yog'siz tovuq go'shti bilan aralashtirilgan, masalan, suvsizlanishga qarshi kurashda yordam beradi va itning ishtahani rag'batlantiradi. Shunday bo‘lsa-da, oshqovoqni me’yorida iste’mol qilish, ich ketishini kuchaytirib, samarasiz bo‘lishiga yo‘l qo‘ymaslik kerak.
- Depurativ ta'sir: ko'p miqdorda suv va tabiiy antioksidantlar tufayli qovoq itlar organizmiga kuchli diuretik va depurativ ta'sir ko'rsatadi, toksinlarni yo'q qilish va buyrak faoliyatini tartibga solish bilan hamkorlik qilish [2], itlarda siydik yo'llari infektsiyalari va buyrak etishmovchiligining oldini oladi.
- Homiladorlikda zaruriy oziq-ovqat: Garvard tibbiyot maktabi qovoq, sabzi va boshqa mahsulotlar tarkibidagi beta-karotin (A vitamini) ekanligini ta'kidlaydi. qizil-to'q sariq rangli ovqatlar homiladorlik va laktatsiya davrida muhim oziq moddalardir. [3] Bundan tashqari, ular qovoq va boshqa sabzavotlarni iste'mol qilishning ijobiy ta'sirini ta'kidlaydilar. Fertillik uchun temir manbalariShuning uchun qovoq homilador itning ratsionini to'ldirish uchun ayniqsa foydali oziq-ovqat hisoblanadi.
- Foliy kislotasiga boy: qovoq B kompleks vitaminlariga boy, shu jumladan foliy kislotasi (vitamin B9). Ushbu ozuqa hujayralar shakllanishida va gemoglobin sintezida ishtirok etadi, bu itlarda anemiyaning oldini olish va davolashda muhim ahamiyatga ega. Folik kislota homilador itlar va kuchuklar ratsionida ham muhim ozuqa hisoblanadi, chunki u ularning tanasining barcha hujayralari va to'qimalarining shakllanishida faol ishtirok etadi, nuqsonlarning oldini oladi va naslning jismoniy va kognitiv rivojlanishini rag'batlantiradi.
- Hujayra qarishiga qarshi tabiiy antioksidant: qovoq C vitamini va likopen kabi tabiiy antioksidantlarga boy. Ushbu komponentlar erkin radikallar bilan kurashadi, hujayra qarishi va LDL xolesterin oksidlanishini oldini oladi, bu ateroskleroz va ko'plab degenerativ va yurak-qon tomir kasalliklariga olib keladigan jarayonlarning boshlanishini belgilaydi. Shu sababli, qovoq kardioprotektiv ta'sirga ega oziq-ovqatlardan biri bo'lib, u boshqa jiddiy sog'liq muammolari qatorida itlarda saraton kasalligining oldini olishga yordam beradi.
- Ko'z salomatligi ittifoqchisi: tabiiy antioksidantlarga qo'shilgan beta-karonetning yuqori miqdori qovoqni yaxshilikning eng yaxshi ittifoqchisiga aylantiradi. ko'z salomatligi, qarish jarayoniga xos bo'lgan degenerativ zarar bilan kurashishga yordam beradi. Shunday qilib, bu oziq-ovqat keksa itlarning ratsioniga kiritilishi mumkin, bu ularning his-tuyg'ularining keskinligini yo'qotishi va miya funktsiyalarining tobora yomonlashishiga yo'l qo'ymaydi, bu odatda kognitiv disfunktsiya sindromi belgilariga olib keladi.
- Qon bosimi va qand miqdorini tartibga solishga yordam beradi: Bir qator tadqiqotlar yuqori qon bosimini tartibga solish uchun qovoqni o'rtacha va muntazam iste'mol qilish samaradorligini ko'rsatdi. va giperglikemiya. [4] Bundan tashqari, qovoq kam kaloriyaga ega va odatda juda yaxshi to'yish hissi yaratadi, shuning uchun u vazn yo'qotishga qaratilgan parhezlar uchun tavsiya etiladi. Shuning uchun uni yuqori qon bosimi, qandli diabet va/yoki ortiqcha vazn bilan og'rigan itlarning ratsioniga kiritish mumkin, bunda sog'lom vaznni boshqarish va glyukoza va xolesterin miqdorini nazorat qilish, har doim veterinarning oldindan ko'rsatmasi bilan amalga oshiriladi..
- Qovoq urug'ining xususiyatlari: Qovoq urug'i itlarni degelmintizatsiya qilish uchun eng yaxshi tabiiy vositalardan biridir. Bundan tashqari, ular yurak-qon tomir va prostata himoyasi vazifasini bajaradigan magniy va otoimmün tizimni mustahkamlashga yordam beradigan va ruhiy holatga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan rux kabi minerallarga boy, depressiya va ortiqcha charchoq alomatlarini oldini olish va davolashga yordam beradi. Bundan tashqari, ba'zi tadqiqotlar o'simta hujayralarining o'sishini inhibe qilish samaradorligi tufayli qovoq urug'i ekstraktining saratonga qarshi ta'sirini tasdiqladi. [5]
- Qovoq gulining xossalari: Qovoq haqida yana bir qiziq fakt bu gulining shifobaxsh xususiyatlari. Natriy, to'yingan yog'lar va uglevodlarni o'z ichiga olmaslikdan tashqari, qovoq gullari A vitaminlari (beta-karotin), C va B komplekslariga boy, shuningdek k altsiy, kaliy, temir, fosfor va magniy kabi muhim minerallarning ajoyib hissasini ko'rsatadi.. Uning tarkibi uni immunitet tizimini mustahkamlash, oq qon hujayralari ishlab chiqarishni rag'batlantirish va ko'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qilish uchun ajoyib qo'shimcha qiladi. [6] Biroq, uning eng ajoyib xususiyati regenerativ ferment ishlab chiqarishni rag'batlantirishdir, ya'ni, uning tabiiy antioksidantlariga qo'shiladi, bu saraton hujayralarining anormal ko'payishining oldini olishga yordam beradi.
Itlar uchun qovoqni qanday tayyorlash mumkin?
Egalarining eng tez-tez uchraydigan savollaridan biri bu qovoqni barcha foydali xususiyatlaridan foydalanish uchun itlariga qanday taklif qilishdir.pishirilgan qovoq itlar uchun eng yaxshi variantdir , chunki bu xom sabzavot itlar uchun juda qiyin hazm bo'ladi va ba'zi ovqat hazm qilish kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin, masalan: ortiqcha gaz. Albatta, har doim qobiqsiz va urug'siz berilishi kerak, bu hayvonlar uchun zararli bo'lishi mumkin.
Eng yaqin do'stingiz uchun qovoq tayyorlashning eng oddiy va eng foydali usuli - bu itlar uchun qovoq pyuresi tayyorlash, uni tayyorlash uchun faqat oshpaz kerak. sabzavotni suvda (tuzsiz) va vilkalar bilan maydalang. Pyuresingizni yanada to'yimli qilish uchun siz bir choy qoshiq zerdeçal qo'shishingiz mumkin, chunki bu ildiz yallig'lanishga qarshi, ovqat hazm qilish, saratonga qarshi, antioksidant va antiglisemik xususiyatlari tufayli ajoyib tabiiy qo'shimcha hisoblanadi.
Bundan tashqari, siz eng yaqin do'stingizning ratsionini to'ldirish uchun son-sanoqsiz
uy qurilishi shirin va sho'r retseptlariga qovoq qo'shishingiz mumkin, har ikkalasi ham pyure shaklida. maydalangan. Bizning saytimizda uy qurilishi qovoq retseptlari uchun bir nechta g'oyalar mavjud, masalan, ba'zi mazali o'z qo'llaringiz bilan pishiriqlar.
Shuningdek, qovoqdan ich qotib qolgan itlar uchun yumshoq parhez tayyorlashda, shuningdek, ich ketishi bilan og'rigan itlar uchun uy qurilishi parhezlarini tayyorlashda foydalanish mumkinligini ham unutmaslik kerak.
Itlar uchun qovoq dozasi
Ko'rib turganimizdek, muntazam va o'rtacha iste'mol qilish oshqovoq bizning eng yaxshi do'stlarimiz uchun juda foydali bo'lishi mumkin. tanangiz uchun xavfsiz doza. Qovoq itlar uchun taqiqlangan yoki zararli oziq-ovqatlardan biri bo'lmasa-da, tolani ko'p iste'mol qilish natijasida diareya kabi salbiy ta'sirlardan qochish uchun itning kattaligi va vazniga qarab ideal miqdorni taklif qilish muhimdir.
Umuman olganda, har 10 kilogramm idish uchun kunlik 1 osh qoshiq qovoq dozasini hurmat qilish maqsadga muvofiqdir . Biroq, itingizning ovqatlanishiga yangi oziq-ovqat yoki qo'shimchani kiritishdan oldin har doim veterinar bilan maslahatlashish tavsiya etiladi. Mutaxassis sizni nojo'ya ta'sirlar xavfisiz mo'ynangizning sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatish uchun eng to'g'ri doza va yuborish shakli bo'yicha yo'l-yo'riq ko'rsatishi mumkin.